Carcassonne is het voorbeeld bij uitstek van de middeleeuwse stad

De vesting die op de basis van een Romeinse sterke plaats wordt opgericht, had onneembaar beschouwd. Na de annexatie aan het Koninkrijk Frankrijk aan de 13e eeuw, gevolg van de kruistocht tegen de Inwoners van Albi, daagde zij het koninkrijk van Aragon aan het zuiden met haar dubbele ruimte ongeveer 3km en haar 52 omloop uit. Hersteld aan het einde van de 19e eeuw, is zij de voornaamste toeristenplaats van het gebied en als versiering aan talrijke historische films gediend.

Zij biedt een echte onderdompeling in de middeleeuwse architectuur door het bezoek van lices en de wallen, het Comtal-Kasteel en haar kathedraal aan. De lage stad wordt op het gebied van de Vestingen van het Westelijke Zuiden gebouwd.

In deze stad, is het aangenaam om langs de winkelstraten na de Oude Brug rond te lopen overschreden te zijn die, geworpen op Aude, het met de trotse Stad verbindt, die aan het erfdeel van Unesco wordt ingedeeld.

In Carcassonne :

• Meer van Cavayère
• Australisch Park
• Cité de Carcassonne
• Karting
• Accrobranche